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本文目录
清蒸粉丝龙利鱼的家常做法
·准备好所需要的食材 ！
2·粉丝提前用冷水泡软
3·碗中依次加入蒜末20克 、鱼的鱼蒸鱼豉油10克 、做法做法生抽10克 、大全蚝油10克 、家常家常食用油5克 ，清蒸清蒸搅拌均匀
4·龙利鱼切成小块 ，龙利龙利用料酒5克 、生抽5克 、盐1克 、胡椒粉1克抓匀 ，腌制5分钟
5·在碟子底部先铺上一层粉丝 ，再铺上金针菇，淋下一半蒜蓉汁 ，再码上龙利鱼 ，倒完剩下的蒜蓉汁
6·放入锅中 ，大火蒸10分钟
7·出锅后 ，撒下小葱和小米辣
8·装盘即可 ！
蒸龙利鱼的家常做法
主料:
龙利鱼400g
辅料:
香葱2根
姜10g
生抽1勺
步骤:
1·将龙利鱼表面的鱼鳞刮洗干净 ，冲洗干净后 ，总用厨房纸巾充分沥干水分 。
2·将龙利鱼放入盘子中 ，加入姜片和葱段 ，增香去腥。
3·锅中水煮沸后，把鱼上锅蒸，全程大火蒸8分钟左右就可以关火 。
4·然后把姜片和葱段取出 ，把多余的水分倒出来。
5·淋上1勺生抽或者蒸鱼豉油调味，蒸鱼豉油和生抽本身有咸味 ，就不要加太多了 。最后再泼上热油 ，把香味激发出来。
6·最后 ，再加点葱丝点缀一下
清蒸龙利鱼的家常做法
主料:
龙利鱼400g
辅料:
香葱2根
姜10g
盐1g
黑胡椒粉少许
糖1g
玉米油20g
蒸鱼豉油适量
酱油2g
干辣椒3个
麻椒6粒
花椒6粒
步骤:
1 、将葱姜切片垫入盘中 。
2 、解冻好的龙利鱼放入1中 。
3、将盐 ，糖 ，酱油 ，蒸鱼豉油，胡椒粉搅拌均匀 ，均匀的撒在鱼上 。
4、水开后 ，放入鱼 ，蒸治10分钟。
5、取出鱼盘 ，在上面放入干辣椒 ，葱姜丝 ，麻椒，花椒，用热油淋在上面 ，就可以上桌了 。
文章分享结束 ，家常清蒸龙利鱼的做法和家常清蒸龙利鱼的做法大全的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！